永春特色小吃攻略
永春小吃以酸香鲜美著称,融合闽南风味与山区特色。以下是本地人常光顾的推荐:
- 永春老醋猪脚:选用本地陈年老醋炖煮,猪脚软糯入味,酸中带甜,开胃解腻。
- 榜舍龟:传统糯米甜点,外皮Q弹,内馅多为花生或豆沙,象征吉祥。
- 石鼓白鸭汤:以永春白鸭慢火熬制,汤清味醇,滋补养生。
- 永春芦柑:果肉多汁甘甜,可作为餐后水果或制作甜品。
觅食贴士:前往永春县城的老街或农贸市场,如五里街,寻找摊位密集处,观察本地人排队较多的店铺,确保食材新鲜。建议搭配永春芦柑汁,清爽解腻。
永春小吃以酸香鲜美著称,融合闽南风味与山区特色。以下是本地人常光顾的推荐:
觅食贴士:前往永春县城的老街或农贸市场,如五里街,寻找摊位密集处,观察本地人排队较多的店铺,确保食材新鲜。建议搭配永春芦柑汁,清爽解腻。