永春美食深度攻略
永春饮食融合闽南与山地特色,以药膳汤品、米粿文化和老醋入菜闻名。推荐以下体验:
- 石鼓白鸭汤:首选「永春饭店」,用药材慢炖4小时,汤头醇厚,半只约98元
- 榜舍龟:非遗小吃,中心街「林记龟铺」的红豆馅最正宗,2元/个
- 老醋猪脚:永春老醋炖煮,「岵山古镇餐厅」的招牌菜,软糯不腻
- 芋面线:芋头与面线同煮,「五里街老字号」早餐首选
Tips:建议傍晚前往永春夜市,体验本地人最爱的烧烤摊和药膳小摊。多数老店只收现金,人均消费50-80元即可吃遍特色。
永春饮食融合闽南与山地特色,以药膳汤品、米粿文化和老醋入菜闻名。推荐以下体验:
Tips:建议傍晚前往永春夜市,体验本地人最爱的烧烤摊和药膳小摊。多数老店只收现金,人均消费50-80元即可吃遍特色。